Valle d'Itria IGP Susumaniello Rosso '20

NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore rosso rubino intenso con decisi riflessi violacei; pronunciati aromi di frutti rossi come ciliegia e lamponi, con alcuni leggeri sentori speziati; al palato si riscontra un primo impatto d ipienezza ed eleganza con sentori di ciliegia e melograno ben espresse, in perfetto equilibrio con la piacevolezza di tannini morbidi ed eleganti. Ideale con: piacevolissimo vino rosso che con la sua eleganza trova il giusto abbinamento con primi piatti saporiti: orecchiette al sugo o con 'cime di rape', minestre con funghi; salumi vari, formaggi a pasta morbida o filante; arrosti di carne e selvaggina.